牛皋（1087－1147），字伯远，汝州鲁山（今属河南）人。初为弓手，金人南侵时，聚众抗金，屡战屡胜。累迁荣州刺史、中军统领、京西南路提点刑狱，转西道招抚使，安州观察使察唐州、信阳军镇抚使，知察州。后隶岳飞，辟为唐、邓、襄、郢州安抚使，改神武军中军统领制。绍兴四年（1134），伪齐会金人入寇，破襄阳等六郡，岳飞遣牛皋率军携三日粮收复随州（今属湖北），牛皋部粮未尽，便的攻下随州，斩敌守将，得卒五千。旋受岳飞遣，率骑兵收复襄阳（今属湖北）。金人攻淮西，岳飞遣牛皋江北上，伪齐五千骑兵逼近庐州（今安徽合肥）时，牛皋于阵前大喊：“牛皋在此，尔辈胡为见犯！”敌军不战而溃。牛皋引兵追击三十余里，金人自相残踏及杀死者过半。后又两度随岳飞北上攻金，屡立战功。除捧日天武四厢都指挥使、成德军承宣使，改鄂州驻扎御前左军统制，升真定府路、荆湖南路马步军副总管。岳飞被诬遇害后，牛皋仍坚持抗金，反对和议，受到秦桧等人忌恨。绍兴十七年三月，都统制田师中大会诸将、牛皋遇毒，语部下日：“皋年六十ー，官至侍从，幸不啻足。所恨南北通和，不以马革裹尸，顾死牖下耳。”次日卒。或言牛皋之死，为秦桧使田师中下毒。今杭州栖霞岭有牛皋墓，在石牌坊上刻有楹联一副：“将军气节高千古，震世英风伴鄂王。”为明代画家徐渭所撰。