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书讯 |《杭州文史》第39辑
“钱塘华章”杭州市文史研究馆…
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书讯 |《杭州文史》第39辑
清代中后期杭州人赏梅风尚
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西湖风俗|七星缸和救火会
来源:杭州西湖博物馆总馆非常西湖微信公众号  作者:  日期:2025-02-27

游西湖南线,玉皇山是非登不可的。山的入口处林海亭廊柱上有一副对联:“一路松声常带雨;半空岚气总成云。”十分传神地道出了玉皇山的特色。一路上山,就在紫来洞口,有一座七星亭,亭的边上,按照北斗七星的方位排列,置放着七口铁铸的大缸,人称“七星缸”。

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七星缸

图源:美篇@佳贝

提起这个景点的由来,我们不得不要提到杭州历史上的火灾。

话说当年,杭州一般老百姓造房子是很少用砖墙的。较多的人家用木板做墙,叫做板壁。还有的人家用竹子劈开来,做成竹墙。当时的人们普遍用灶头烧饭,烧香拜佛的人又很多,晚上照明,用的灯烛也较为简陋,总而言之,到处都是火灾隐患,动不动就要失火。

明代田汝成《西湖游览志余》卷二十五对此就有过十分详尽的记载:

杭城多火,宋时已然。其一,民居稠比,灶突连绵。其二,板壁居多,砖垣特少。其三,奉佛太盛,家作佛堂,彻夜烧灯,幡幢飘引。其四,夜饮无禁,童婢酣倦,烛烬乱抛。其五,妇女娇惰,篝笼失检。宋朝建都,城中大火二十一度,其尤烈者五度。绍兴二年五月大火,顷刻飞燔六七里,被灾者一万三千家。六年十二月又火,被灾者一万余家。嘉泰元年辛酉三月二十八日,宝莲山下御史台吏杨浩家失火,延烧御史台、司农寺、将作监、进奏文思院、太史局、皇城司、法物库及军民五万二千四百家,绵亘三十里,凡四昼夜乃灭。……绍定二年辛卯,大火,比辛酉之火加五分之三,虽太庙亦不免,城市为之一空。

近人钟毓龙《说杭州》则说:

杭州火患之多且烈,自昔著名。延烧十数里,焚烧百千家者,亦不止一次。……自唐代宗广德元年起,至民国二十五年灵隐罗汉堂毁止,凡二百数十次。

杭州人谈“火”色变,触目惊心,由此而来的自然会有许多对策。而前面提到的“七星缸”,居然就是当年的对策之一。

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七星缸

据《玉皇山庙志》记载,这件事发生在清雍正年间。当时的浙江总督李卫,也在为杭城的火患伤透了脑筋。

有个道士就向他进言,说是杭城为何多火,缘由就在玉皇山,玉皇山是“离龙”之祖,离龙就是火龙,火龙稍稍一动,杭城便会引发大火。

在阴阳五行八卦学说中,“坎”代表水,“离”代表火,水能克火,“坎”则制“离”。所以只要在玉皇山腰紫来洞口置七只大缸,缸上铸符箓、祝辞,缸里盛满了水,就可以镇住这条桀骜不驯的离龙,保佑杭城消弭火灾、一方太平了。李卫一拍脑袋,觉得这个主意不错,当即下令照办。

七星缸铸成,还要在每月的初一月半派员上山,虔诚祈祷,将缸里的水加得满满的,以保万无一失。

据说运用这种阴阳五行八卦的理论来对付火患的,不止七星缸处,杭城还有八卦石和水星阁两处,与其形成鼎足三立,在当年也是备受重视的。

范祖述《杭俗遗风》有载:

杭城多火患,故紫阳山顶,用坎卦石以厌之;玉皇山腰,又有七星缸,经年水必常满,皆可以镇压火患也。风鉴家谓东北尚空,乃于坝子门内梅东高桥之侧,建水星阁,中祀玄武。阁势高耸,与八卦石、七星缸成鼎足焉。

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水星阁 摄于1950年2月18日

图源:杭州网

由此可以想见,当年为了防御火患,确也是煞费苦心,动足了脑筋的。不过这一整套办法究竟有没有实效,杭州人心里毕竟十分清楚。有清一代,直至民国年间,这里依旧是火灾频仍。看来这些个花架子毕竟不管用,要说好处,充其量不过是为后人留下了几处可供观赏的景致而已。用郁达夫的话来说,这不过是“作了一个大大的镇火灾的迷阵”,其实并不管用。



那么,怎样才能实实在在地对付火灾呢?如今说起来,这是个消防的话题,那时候的人们还不可能想得十分周到,不过也已经有一些热心社会公益事业的人士在那里出面活动、群策群力,采取种种措施防火、救火,久而久之,也就形成了另外一些比较务实的风俗。

一是“火烛小心”

每年从冬至前后起,一直到腊月,杭城的大街小巷就都会听到有人敲梆喊话的。

一般都在黄昏时分,所说内容,不外乎:

“寒冬腊月,楼上楼下,灶前灶后,鸡钟焙笼,一街两岸,各家火烛小心。”

喊话的人,一般是本里地甲,也有让贫寒老人充任的。每喊五天,要挨家收一次米,称为“平安米”,也可以给钱。据说这种做法起于清初,一直绵延到民国。近来有的小区或街道,又有些热心人出来张罗着巡查治安,提醒居民注意若干事项,以防患于未然。做法当然大有改进,不可同日而语,不过究其传统,则是和当年的“火烛小心”一脉相承的。

一是“救火会”

又称“义龙会”,在当年也蔚然成风。这是一种民间救火组织,当年曾经遍布四面八方,形成了网络。或以庙为名,或以街巷地名为名,由地方上商议组成,有钱出钱,有力出力,形成一系列惯制。

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九十年代末 消防救火现场

图源:章胜贤的钱塘记忆

一般每个义龙会都有一间专门的房屋,用来安置救火器材,包括水龙一架或两架,其余则配有水桶、吊桶、铜锣、行号、大纛旗、小旗、梯子、挠钩、刀锯斧凿、扛索、灯笼、号衣、号帽等物,以备救火所用。每个救火会有四五十人,多至百余人。他们其实都有自己的本职工作,通常总是由地方上的店员和手工业工匠中年轻力壮而又热心公益事业的人来担此重任。平时有严格训练,一有火灾,大伙儿立即从四面八方赶到义龙会里,齐心协力救火。

当年,每个义龙会都有自己的服饰,通常他们的号帽是翻棉的,犹如法师帽。号衣蓝色,又有蓝布背心,前后白圆圈,书写分工职责,如司龙、司苗、司筹、司烛、运水、上高、救柩等名目。

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铭文“杭市宝庆桥救火会”&“锡金公所助”铜盔

图源:章胜贤的钱塘记忆

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铜盔沿口錾刻“锡金公所助”铭文

图源:章胜贤的钱塘记忆

一遇火灾,救火兵顷刻间齐集,由四人抬水龙,飞奔而行,司龙者管龙,司苗者管苗,站在龙上,认明方向,向起火处浇水。司筹者管筹,每人担水一担,发筹一根,结束后凭筹支付酬劳。如在夜间,司烛者高举灯笼。白天则用旗帜指挥。还有人专门负责上高,备有梯子、挠钩,准备在必要时登高拆屋。又有救柩,备有大索、木杠,以备从火中抢救棺柩。出发时筛锣为号。完成救火任务回来,则每次行号一声,间隔着鸣锣一下,称为“太平锣”。救火兵虽说稍有酬劳,主要还是一种服务地方的义举,当年确也有不少见义勇为、奋不顾身的动人事迹,在人们的口耳间广为流播。

资料来源:《西湖风俗》,顾希佳著,杭州出版社,2004年。

内容来源:走近西湖


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