1 修仙 作者: 康儒博 出版社: 江苏人民出版社 副标题: 古代中国的修行与社会记忆 原作名: Making Transcendents: Ascetics and Social Memory in Early Medieval China 译者: 顾漩 出版年: 2019-3 页数: 284 定价: 48 求神问仙是中国中古时期宗教表达的重要形式,也为道教的产生奠定了基础。一直以来,中古时期的仙和修仙者都被描绘成一群神秘、隐匿的人。而康儒博在这项开创性研究中的看法则大异其趣。康氏认为,仙并未脱离社会,仙仅仅是诸多社会角色中的一个宗教角色,且在这种映照之下得以成立。修仙者不是绝世的,他们要在社会环境中寻求治病救人、预测未来、述异志怪的能力。该书融合了多元的理论方法和坚实的中国古代文献,在此基础上细致入微地分析了修仙者的社会角色和社会互动。它对修仙作为一种社会氛围的描摹非常新颖,它所提出的研究范式对理解其他社会中的圣人角色也具有创造性。该书先后获得美国宗教学会2010年度宗教研究杰出著作奖和美国亚洲学会2011年度列文森奖。 康儒博(Robert Ford Campany),美国芝加哥大学博士,范德堡大学亚洲研究和宗教学教授。研究领域为公元前三世纪至公元六世纪的中国宗教史,以及宗教的跨文化比较。除本书(2009)外,还著有《述异:中国中古早期的志怪小说》(1996)、《与天地齐寿:葛洪<神仙传>翻译与研究》(2002)、《冥祥:中国中古早期的佛教灵应故事》(2012)等。 2 烧钱 作者: [美]柏桦 出版社: 江苏人民出版社 副标题: 中国人生活世界中的物质精神 原作名: Burning Money:The Material Spirit of the Chinese Lifeworld 译者: 袁剑 / 刘玺鸿 出版年: 2019-3 千百年来,中国人一直以化烧纸扎——特别是纸钱——的方式来祭奠已故亲人、祖先以及神灵。尽管常被指为浪费、淫邪,且曾被官方禁止,但这一神圣的民间传统依然长盛不衰。本书从当代日常生活入手检视了这一惯俗,探究了它在传说和历史中的起源、它在古今社会形态中的角色、它的文化逻辑、它与中国乃至世界上其他惯俗的关系,并提出了有关其价值本质的宏大的人类学问题。作者柏桦运用了田野民族志、历史文献、民间故事等多种材料,结合了马克思主义、后结构主义、现象学等理论工具,对“烧钱”传统做出了不同于以往的、细致入微的分析。不管是从实践经验还是从理论框架上说,《烧钱》一书都对我们研究中国民间信仰问题提供了重要参考。 柏桦(C. Fred Blake),美国人类学家,从1975年起在夏威夷大学任教。他曾多次来华,历任香港中文大学(1999年)、湖南吉首大学(2007年)、中央民族大学(2007年、2010年)等校访问教授。他的研究主要涉及当代中国社会问题与族群问题,曾出版《一个中国集镇中的族群与社会变迁》(Ethnic Groups and Social Change in a Chinese MarketTown,Honolulu: University Press of Hawaii,1981)。 3 慕容鲜卑与五燕国史研究 作者: 高然 出版社: 北京大学出版社 出版年: 2019-1-25 页数: 416 定价: 69.00元 本书为国家社科基金后期资助项目该课题的结项成果。围绕慕容鲜卑与五燕国史展开了一定探讨,提出了自己的一些见解和看法。如对慕容鲜卑的族属、渊源、名号、迁徙;五燕政权的建立、发展、衰亡;各政权的政区、职官、经济、文化、宗教信仰;以及北魏以后支系发展的线索等问题进行了系统的梳理和较深程度的揭示。十六国史研究,相对来讲五燕的研究较弱,将五燕合起来作综合研究的更少,本书可以说是对此进行的首次尝试。这项成果在魏晋南北朝史研究方面,具有弥补不足、促进相关研究不断深入的意义。 高然,吉林省吉林市人,历史学博士、博士后。现为西华师范大学历史文化学院副教授,主要研究方向为魏晋南北朝史、中国民族史。在《中国边疆史地研究》《中国历史地理论丛》《西北民族论丛》《唐史论丛》《古籍整理研究学刊》等刊物发表论文20余篇。主持完成国家社科后期资助项目1项、中国博士后科学基金面上资助项目1项、四川省哲学社会科学规划项目1项。 4 制天命而用 作者: 黄一农 出版社: 四川人民出版社 副标题: 星占、术数与中国古代社会 出版年: 2019-2 页数: 324 定价: 88.00元 作为很早提出“社会天文学”概念的研究者,本书作者长期致力于中国古代天象(包括星占)对政治运作、战争兴废等重大事件影响的研究,并取得不少重要成果。本书以天象、星占等为横轴,旁涉政治史、军事史、术数学等专门领域。通过12个专题研究,力图揭示“社会天文学”这个概念的内涵,及其与西方天文学史的差异所在。 作者:黄一农,1985年获得哥伦比亚大学物理学博士学位,而后于马萨诸塞州立大学从事天文学研究。台湾地区清华大学历史研究所讲座教授,曾兼人文社会学院院长,“中央研究院”院士,是以研究科技史闻名的台湾地区地区历史学家。曾任荷兰莱顿大学首届“胡适汉学访问讲座教授”、香港大学及香港理工大学荣誉教授、北京清华大学长江学者讲座教授、台北艺术大学关渡讲座教授、北京中*科学院名誉研究员。研究领域遍及科学史、中西文明交流史、明末清初史、术数史、军事史、海洋探险史等。代表作有《两头蛇:明末清初的靠前代天主教徒》《二重奏 : 红学与清史的对话》等。 5 变与乱 作者: 高寿仙 出版社: 人民出版社 副标题: 明代社会与思想史论 出版年: 2019-2 定价: 80 《变与乱:明代社会与思想史论》就以“变”与“乱”为线索,对明代初年的社会改造、明代官风与士风的嬗变、基层社会及其变化、思想的碰撞与变迁等等,展开了全面研究。从中可以看到,明代是一个光怪陆离的时代,充满了张力和矛盾。既有社会经济的蓬勃发展,又有贫富分化的日益加剧;既有为国为民的政治抗争,又有结朋结党的宗派混斗;既有改革志士的励精图治,又有官僚群体的腐败无能;既有个性的空前张扬,又有欲望的极度膨胀。 高寿仙,1962年生,河北省东光县人。北京大学历史系毕业,获硕士学位。现任中共北京市委党校(北京行政学院)校刊编辑部主任、《新视野》主编、研究员,兼任中国明史学会常务副会长、北京大学明清研究中心研究员、中国社会科学院历史所明史窒客座研究员等职。 6 南阳地区汉墓的考古学研究 作者: 陈亚军 出版社: 社会科学文献出版社 出版年: 2018-12 页数: 292 定价: 79.00元 本书是对南阳地区汉墓的系统、综合性研究。首先,作者对南阳地区的汉代各类墓葬及其遗物进行考古类型学的分析,利用年代学的方法对该区汉代墓葬进行统一分期、断代,明晰该区墓葬的年代序列和发展脉络。其次,在考古类型学研究基础上,作者运用文化因素分析方法分析该区汉代墓葬的文化结构,同时采取动态考察方式分析该区汉代墓葬文化演进的过程,总结该区墓葬制度及其区域文化特征。最后,作者对以上现象背后所蕴含的历史背景略作探索,同时对该区汉墓结构、墓主身份等相关问题进行了讨论。通过对比研究,该区的汉墓是汉代墓葬的一个重要组成部分,既有自身的特点和发展规律,又有在大一统政策影响下的产物,也是作为影响汉代墓葬结构变迁的核心地区之一。 陈亚军,男,汉族,甘肃敦煌人,四川大学考古系博士研究生,西北民族大学历史文化学院讲师,主要从事中国汉唐考古、西北史前考古的教学与研究工作。目前主持国家社科基金、省部级项目3项,参编考古报告、教材2部,发表论文十余篇。 7 秦始皇帝陵园出土彩绘青铜水禽制作工艺及相关问题研究 作者: 邵安定 出版社: 科学出版社 出版年: 2019-2 定价: 158.00元 发现于秦始皇帝陵园的46件神态逼真、形态各异的原大彩绘青铜水禽,是目前国内考古出土时代最早、数量最多的一批青铜雕塑,在形制、表面装饰以及表现风格上特征鲜明,明显有别于中国先秦时期的其他青铜器。本书采用多种科技手段对彩绘青铜水禽的铸造工艺、合金工艺、矿料来源、装饰工艺以及体内泥芯进行了系统研究,并在中西方古代青铜器工艺的视野下,对彩绘青铜水禽在铸造工艺、合金工艺以及装饰工艺等方面的特征进行了深入讨论。本书为全面了解战国晚期秦国至秦代的物质文化、青铜冶铸工艺以及探索战国晚期秦国(秦代)与其他地区的文化交流与互动提供了科学证据。 邵安定,研究员(伦敦大学学院硕士) ,陕西蓝田人,1979年9月17日出生,主要研究方向为金属文物保护修复及制作工艺研究。 8 革命与节日 作者: 韩晓莉 出版社: 社会科学文献出版社 副标题: 华北革命根据地的节日文化生活(1937~1949) 出版年: 2019-1 定价: 99.00元 华北根据地建立之初,节日就作为开展社会动员的有效场域受到中共领导的根据地政府的重视,在默许和迎合民间旧有节日传统的同时,引入和创造了许多具有现代意义的新节日。在延续旧传统和创造新节日的过程中,华北根据地的节日空间不断扩展,节日娱乐被赋予了更多革命性意涵。 本书从社会文化史的角度对1937~1949年华北根据地的节日文化生活进行考察,关注节日生活背后的传统与现代、官与民之间的关系变化,探讨华北根据地以节日为切入点开展的社会动员和社会治理过程。 韩晓莉,女,1977年生,山西省繁峙县人。历史学博士,教授,硕士生导师,主要研究方向为中国近现代社会史、中国社会文化史。目前已出版学术专著一部,在《近代史研究》《当代中国史研究》《史学月刊》等学术期刊上发表论文20多篇,主持完成国家社科基金项目一项和省部级社科项目三项,参与国家及省部级社科项目多项。 9 民国时期佛教慈善公益研究 作者: 明成满 出版社: 安徽大学出版社 出版年: 2018-10 定价: 59.00元 此书以民国时期的佛教慈善公益事业为研究对象,立足动荡转型的社会背景,从政治、经济社会和思想文化等三个方面深入分析近代社会变迁对民国佛教慈善公益事业的影响,全面考察民国时期佛教慈善公益的思想、资金来源、组织团体、活动内容、特点和社会影响,试图厘清社会变迁与民国佛教慈善公益事业发展之间的关系。 明成满,历史学博士,淮阴师范学院教授,主要从事中国近现代史和思想政治教育研究。曾主持国家社科基金、全国教育规划课题、安徽省社科规划项目等各类课题十多项,出版专著3部,参编著作5部,在《中国社会经济史研究》等刊物上发表论文60多篇,其中CSSCI刊物论文近30篇,有7篇被人大复印资料文摘类刊物转载。 10 人性的西方幻象 作者: [美]马歇尔·萨林斯 著 / 王铭铭 编选 出版社: 生活·读书·新知三联书店 译者: 赵丙祥 / 胡宗泽 / 罗杨 出版年: 2019-3 页数: 276 定价: 42.00 本书精选美国著名人类学家萨林斯的三篇论文,由王铭铭教授选编。 《关于资本主义的诸宇宙观》为萨林斯在拉德克利夫-布朗讲座的演说,关注的是太平洋群岛及其近邻亚美大陆的人民如何以互惠方式改造了资本主义的“冲击”,西方物品和西方人如何被整合成了本土权力。 《甜蜜的悲哀》这篇长文的主题是启蒙运动以来出现的西方经济行为模式背后的远古宇宙观背景,萨林斯力图通过此一探讨反思在人类学界以至整个西方社会科学界中长期处于支配地位的主要论点,如“罪恶”“需求”“权力”“秩序”等。 《人性的西方幻象》指出两千多年来西方人一直被“人性”的幽灵困扰:人是被迫受制于自身兽性的奴仆。萨林斯认为这种观念不过是一种幻象,这一幻象同样起源于文化,而通过修昔底德、霍布斯和约翰·亚当斯之间有趣的政治哲学关联,我们可以勾画出西方人在解决人性本恶这一基本命题过程中发展出来的独特形而上学。 马歇尔·萨林斯 生于美国的犹太人家族,先后在密歇根大学和哥伦比亚大学接受教育;从博士论文研究开始,他对非西方世界产生兴趣,并专门研究过太平洋岛屿的土著文化,进而反思西方世界各种观念的缺失。1956年至1973年执教于密歇根大学,1973年以来任芝加哥大学人类学教授。主要著作包括:《石器时代经济学》《文化与实践理性》以及《历史之岛》等,这些著作对晚近西方人类学乃至整个社会科学领域都产生了较大的影响。 11 文艺复兴时期的文化 作者: [意] 欧金尼奥·加林 出版社: 人民出版社 译者: 李玉成 出版年: 2018-12-1 定价: 39 本书是意大利文艺复兴研究专家欧金尼奥.加林(Eugenio Garin)在1950年代关于文艺复兴的系列文章的结集,主要从“市民人文主义”角度阐释文艺复兴。作者在对文艺复兴定义及其与古典著作、与人文主义关系阐述的基础上,对这一时期出现的新的教育 、理想城市、新的哲学、新的科学、民族文学、美的艺术(建筑、雕刻与绘画) 进行介绍和评论,对理解文艺复兴頗有裨益。 欧金尼奥.加林(Eugenio Garin, 1909-2004),比萨高等师范学院教授,《文艺复兴》杂志主编。主要著作有:《文艺复兴时期的文化》、《意大利人文主义》、《中世纪与文艺复兴》等。英国丹尼斯.哈伊教授《近25年来对文艺复兴的研究》中言:“要了解文艺复兴的研究情况,必须回顾某些在二次大战前后出版的非常重要的著作和它们对后世的影响。这些作品主要由三个人所写,他们是汉斯.巴伦,保尔.克里斯特勒和欧金尼奥.加林。这三位学者构成从战前到战后的桥梁。” 12 拉面 作者: [英]顾若鹏 出版社: 广西师范大学出版社 出品方: 新民说 副标题: 食物裏的日本史 原作名: Slurp! a Social and Culinary History of Ramen 译者: 夏小倩 出版年: 2019-2 页数: 416 定价: 68.00 作者通过对中日饮食历史的梳理研究,以及对喜剧演员、餐饮业专家、娱乐经理、拉面店主、食客和食品史学者的采访,清晰再现了日本饮食文化的演变脉络。而享有日本饮食帝国霸主之位的拉面,其发展过程几乎见证了日本各个时期的重大社会变革——政治的,经济的,历史的……可以说,这本书不仅为我们呈现了漫长的拉面史,同时也呈现了吊诡有趣的日本烹饪史和社会史。 顾若鹏 Barak Kushner 1968年生于美国,后入英国籍。哲学博士,英国剑桥大学日本近现代史副教授,主要研究领域为东亚史,包括日本文化史、中日关系史。主要著作有《思考战争》(Thought War)、《从人到鬼,从鬼到人:日本战争罪行与中国审判》(Men to Devils, Devils to Men: Japanese War Crimes and Chinese Justice)。 13 筷子 作者: [美] 王晴佳 出版社: 生活·读书·新知三联书店 副标题: 饮食与文化 译者: 汪精玲 出版年: 2019-2 页数: 352 定价: 58.00元 王晴佳:生于上海,大学毕业于华师东师范大学历史系,曾任美国罗旺大学(RowanUniversity)历史系主任,教授。研究领域,史学理论与比较史学史。主要著作:英文著作有Inventing Chinathrough History:the May Fourt Approachto Historiography和Turning Pointsin Historiography:A Crosscultural Perspective(与格奥尔格·伊格尔斯合编);中文著作有《西方的历史观念:从古希腊到现代》,《台湾史学五十年:传承,方法,趋向,1950年-2000年》,《西方著名史家评价》(合编)等。 中文版序言 大事年表 第1章 导言 第2章 为什么是筷子?筷子的起源与最初的功能 第3章 菜肴、米饭还是面食?筷子用途的变迁 第4章 筷子文化圈的形成:越南、日本、朝鲜半岛及其他 第5章 用筷的习俗、举止和礼仪 第6章 成双成对:作为礼物、隐喻、象征的筷子 第7章 架起世界饮食文化之“桥” 结语 参考资料 14 英国旅游文化史 作者: 傅广生 出版社:南京大学出版社 出版时间:2019年01月 英国工业革命,不仅改变了英国的面貌,也改变了整个世界的面貌。在此经济发展背景下,现代旅游业在英国诞生了。它是由工业革命所引起的经济发展、社会变革与文化变革为基础的,是各种外在动力和内在动力合力作用的结果,是英国工业革命成果的直接反映和写照,是社会文明进步与经济繁荣发展的必然产物。 傅广生,博士,桂林理工大学教授,硕士研究生导师。主要从事英语语言与文化、英美文化、中西文化比较等方面的研究。
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