张其昀写《西湖风景史》，说“西湖无月不花，无花不盛”，说得很是精当。住在西湖边上的杭州人想要赏花，实在是太方便了，一年四季，尽可以观赏到不同的应景花卉，简直让你目不暇接。明代高濂留下一部《四时幽赏录》，说的全是在西湖观赏的雅事，其中就少不了赏花。

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苏白二堤，夹道种植桃柳，二三月间，柳叶桃花，游人阗塞。桃花岁月既多，树皆合抱，行其下者，枝叶扶疏，漏下月光，碎如残雪。清人张岱以为向言“断桥残雪”，或言月影也。六桥桃花，人争艳赏，明钱塘高濂以为桃花妙境，其趣有六：其一在晓烟初破，霞彩映红，微露轻匀，风姿潇洒；若美人初起，娇怯新妆。其二明月浮花，影笼香雾，色态嫣然，夜容芳润；若美人步月，丰至幽闲。其三夕阳在山，红影花艳，酣春力倦，妩媚不胜；若美人微醉，风度羞涩。其四细雨湿花，粉溶红腻，鲜洁华滋，色更烟润；若美人浴罢，暖艳融酥。其五高烧庭燎，把酒看花，瓣影红绡，争妍弄色；若美人晚妆，容冶波俏。其六花事将阑，残红零落，辞条未脱，半落半留；若美人病怯，铅华消减。六者惟真赏者得之。

苏堤桃花

图源：周末去拍照

白堤桃花

图源：南麂土著

可见赏花也大有学问在，要细加揣摩，方能心领神会。

夏天，则是荷花大出风头的季节。西湖十景中的“曲院风荷”，就是从荷花引出来的。说起来，这里又有一段典故。大概在南宋时候，灵隐路上有座酿造官酒的作坊，人称曲院，附近处处荷塘，颇具情趣，当时便有了个“曲院荷风”的雅号。不过好景不长，后来曲院就没了踪影。一直到清康熙南巡，地方官府又想旧话重提，在岳湖一带种起荷花，岸边还造了个亭子，请康熙皇帝题字。康熙大笔一挥，索性把它改为“曲院风荷”，这名字就一直叫到今天。不过如今要到西湖赏荷，并非一定要去曲院风荷，西湖里外，处处都有赏荷的好去处。当年宋代诗人杨万里的名句：“毕竟西湖六月中，风光不与四时同；接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”如今依旧回荡在人们的耳边。

曲院风荷荷花

图源：西湖晓蛮腰

秋高气爽，又到了赏菊时节。《群芳谱》里提到，“临安西马塍园子，每岁重阳，谓之斗花，各出奇异者有八十余种。”说的是当时杭州的一种花卉赛事，比一比谁种的花更漂亮。这里没说是什么花，按照季节猜测，大概是菊花吧。宋代有“斗茶”习俗，是指茶艺比赛，这里又说“斗花”，可见那时候的人们确实雅兴不浅。

杭州植物园菊花

图源：美篇@青檀树

大约在上个世纪30年代，有一位住在杭州灵寿寺巷的退役海军中将张又莱，特别爱好种菊，称自己的家园为“万菊园”。有一年，他在家里举行菊展，报上一宣传，前往参观的人络绎不绝，一时轰动杭城。从此以后，他年年都要举行菊展，精心培育，乐此不疲。去世后，遗嘱将所存菊花名种全部赠送给市政府花圃，在社会上产生了很大影响。每当菊展开放，人们便又会想起这位爱菊的老人。

万菊亭

为纪念张氏兄弟（张又莱、张衡）

图源：美篇@金凤寨

桂花，是杭州的市花，于是便又成了杭州人的骄傲。新西湖十景里有一个“满陇桂雨”，说的就是满觉陇的桂花。满觉陇古有佛寺满觉院，因以为地名。至迟在明代以前，这里就已经成为赏桂胜地了。高濂《四时幽赏录》中说：

桂花最盛处，惟南山龙井为多。而地名满家弄者，其林若墉若栉，一村以市花为业，各省取给于此。秋时策蹇入山看花，从数里外便触清馥。入径，珠英琼树，香满空山，快赏幽深，恍入灵鹫金粟世界。

这里提到的满家弄，也就是今天所说的满觉陇。其实，西湖边可以赏桂的地方很多，灵隐附近的月桂峰，早在唐代就已经很有名气了。诗人宋之问的诗句：“桂子月中落，天香云外飘”，白居易的诗句：“天香桂子落纷纷”，说的就是关于月桂峰的美丽传说。如今，人们还可以去植物园、花港观鱼、九溪、玉皇山等地赏桂，同样乐在其中。不仅如此，杭州的许多公共场所、居民小区里，也都种有不少桂树，每逢开花季节，你随便走到哪里，都会嗅到一股清幽的桂花香，令人心旷神怡，妙不可言。把桂花定为杭州市花，确实是很有些道理的。

满觉陇桂花

图源：美篇@妙音天女

当然，相比之下，在赏桂时节里人们最喜欢去的地方还是满觉陇。届时，在高大茂密的桂花树下，到处都摆放着桌椅，供游客在那里赏桂品茗。眼看着树上的桂花带着一股幽香轻轻落入自己的茶杯之中，那种情趣在别处实在是很难领略得到的。从1988年起，那里每逢中秋前后总要举办西湖桂花节。届时满觉陇一带人头攒动，歌声飞扬，又有各种别出新裁的节目助兴。人们赏桂之余，还可以带一些桂花特色点心回去，馈赠亲友。在这个意义上说，赏桂已经成了今日西湖的新风俗。

冬天，或者说是春寒料峭时分，就又成了梅花的天下。说来西湖赏梅的历史同样颇为悠远，唐代诗人白居易的诗里写道：“三年闲闷在余杭，曾为梅花醉几场。伍相庙边繁似雪，孤山园里丽如妆。”可以想见唐代的孤山就以梅而闻名。到了北宋，又有个人称“梅妻鹤子”的归隐诗人林和靖，索性在孤山住了下来，栽梅饲鹤。《宋史》说他“性恬淡好古，弗趋荣利”，这在当时趋炎附势的潮流里，很是难能可贵。林和靖隐居孤山，二十年不进城市，靠卖字鬻画度日，又在住处周围种了许多梅树。他还写过好几首梅花诗，尤以《山园小梅》中的“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”两句最为传神，堪称咏梅诗中的千古绝唱。后人在那里造了座放鹤亭，至今犹在。明代高濂《四时幽赏录》盛赞“孤山月下看梅花”，留下了一段绝妙文字：

孤山旧址，逋老种梅三百六十已废。继种者，今又寥寥尽矣。孙中贵公补植原数。春初玉树参差，冰花错落，琼台倚望，恍坐玄圃、罗浮。若非黄昏月下，携樽吟赏，则暗香浮动、疏影横斜之趣，何能真见实际。

慧因高丽寺梅花

图源：杭州西湖西溪景区

不过如今西湖赏梅的最佳选择恐怕要数灵峰了。这里从清代就开始栽梅，绵延至今，不断开拓，已经形成了12公顷梅园5000多株梅树的偌大规模，这是别处所不及的。一到赏梅时节，这一带的坡地上就成了一片香雪海，梅树下到处都是赏梅的人儿，与梅花交相辉映，构成了一道独特的风景。

孤山梅花

图源：杭州西湖西溪景区

花港公园还有个梅影坡，就在牡丹亭下。那里硕果仅存，只留下一棵历尽沧桑的老梅，还有马一浮所题“梅影坡”三个字，虽然都并不显眼，却是那样的沉稳冷静，让人不得不萌生出几分敬意来。

西湖赏花，当然远不止上面提到的几种花卉，诸如植物园的白玉兰，花港公园的樱花和牡丹、西冷印社的杜鹃，还有如今太子湾从域外引进的郁金香，杭州花圃里的各种奇花异卉，都各有千秋，美不胜收。

图源：西湖旅游

从西湖四季赏花，又引发出家庭中的养花来。历史上的一些文人雅士，常以养花自娱，陶冶性情。明代张瀚退隐回家，屏居杭城陋巷，就在自己的家中种了不少花卉，他在《松窗梦语》中对此有过十分生动的描述：“初春，水仙开，金心玉质；梅花同放，清香幽远；蔷薇满架，如红妆艳质，浓淡相间：白茶蘼、黄棠棣，尤堪把玩。入夏，石榴吐焰：蜀葵花草木高挺，花舒向日；莲花两种，并头、合莲，绿叶亭亭，红花艳艳，香芬馥郁，芳妍可爱；更有茉莉，馨香无比，花朵繁茂。入秋，芭蕉淅沥，修干巨叶；桂花满树，次第开放；秋葵色蜜心赤，干细叶稀。入冬，山茶花开，红浅二色；梅花虬枝如铁，苔藓翠碧，点铺老干；菖蒲名荃，四时常青，历岁寒而不调。”可见只要经营得当，足不出户，也能观赏到四季的花卉盛景。

图源：杭州发布

如果说以往的家庭养花还只是少数人的闲情逸致，那么到了今日，它就早已成为了千家万户的平常事。你不妨到杭州的街头巷尾、居民小区里去走上一走，放眼看去，哪一家哪一户，不都会在窗台上、院子里像模像样地摆上几盆花儿的？家庭养花在这里已经蔚然成风，西湖也就更加被映衬得花团锦簇了。

资料来源：《西湖风俗》，顾希佳 著，杭州出版社，2004年。

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