旧时留下镇茶馆分布在留下的几条老街上，分别开在大街、茶市街、北新街、天曹庙前、申明亭、灵慈庙前等处。据当地老人回忆，抗战前镇上有茶馆30多家，到解放初期还剩下4家。茶馆是当时社会生活的重要场所。茶馆一般沿溪而设，多为沿街面河的木结构楼房，白墙、青瓦、排门，茶客的船停靠河埠后，在河埠中间平台拴船缆绳，然后从两面台阶上下。现在紧靠老街的河埠，尚能依稀能看到当年台阶上凿有用以拴船的小洞。

△ 图丨老茶馆

留下附近山谷都是龙井茶产区，所以渐渐成为龙井茶的重要集散地。分散在西湖山区、五常、龙坞的茶农都要到留下来，一方面茶馆是他们歇脚和寄存物件的地方，把茶叶出售后，换一些粮食和日常生活用品回家；另一方面茶馆成了灵市面的地方，各种新闻信息、国家大事、人物是非和民间琐事也在茶馆传播。每天早上四五点钟，茶客从四邻八乡赶来，到晚上七八点钟才散去。白天喝茶的多是茶农、船夫、菜农和镇上居民，有些老农，在田头劳动了一大清早，不是坐在家里歇息，而是挑两篮南瓜、毛豆之类的新鲜菜，到茶馆门口一放，沏上一壶茶，悠闲地喝茶谈天，喝茶和卖菜两不误。晚上喝茶的则是泥水匠、木匠、铜匠、铁匠、轿夫、小商贩等。

△ 图丨老茶馆

镇上的茶馆一般不大， 陈设简单。卸下排门，骑街沿门摆数张码头桌，十几张八仙桌，围桌的是长条凳。茶价低廉，每壶茶收费三个铜板，只要不离开，不加收费，也不清场，熟客可以赊账。茶馆门口设有专门的钱摊，多用铁丝笼子罩住些银角、铜板，供人兑换付账。沏泡的茶叶多为本地的红茶、绿茶两个花色。每斤可泡80来壶茶水，茶客每人一壶茶，也可二人一壶，自斟自饮。由于茶客众多，开水供应量很大，有紫铜皮做成的烧水锅炉，叫穿心炉子，1米多高，不仅容量很大，而且可以不断取走开水添加冷水。茶馆的附近有菜馆和点心店，也有人挑了糕点担子进茶馆叫卖的，喝早茶的人往往买来点心，边喝茶边吃早点。茶馆还备有面盆，喝早茶的客人用热水洗脸是免费的。  

△ 图丨老茶馆

留下茶馆在晚上还常常有评话艺人的说书。茶馆一隅搭个小台，台上摆上一张半桌，没有电灯的年代，桌子上放一盏美孚灯。说书人说的多为长篇历史故事，如《三国演义》、《水浒》、《七侠五义》等，情节紧凑，生动有趣，到一定时间打个关口猛然刹住，一句 “要知后事如何?且听下回分解”，便把茶客第二天又吸引过来。有的茶客一大早就来到这里，直到晚上打烊时才回家。饿了就到附近的点心店、菜馆叫饭。

△ 图丨茶馆里评话艺人说书照片

留下的茶馆还有一段值得纪念的历史。1930年秋，浙江省教育厅厅长遵照孙中山先生“唤起民众”发展社会教育的精神，创办浙江省立民众教育实验学校。这是一所培养民众教育人才、研究民众教育理论与实验民众教育方法的学校。首任校长是国内外知名的教育学家孟宪承教授，浙江省民众教育实验学校创建时，著名教育家钟敬文先生为学校写了校歌。歌词是: